Recettes et blogue

Sauce César à Naples (sauce napolitaine)

La sauce napolitaine est une sauce tomate très parfumée dont on retrouve des racines de son origine jusqu'à la période d'antiquité romaine. Il n'en fallait pas plus pour qu'on la mette " à la sauce " des Tauries avec notre sirop simple Ave César!

Wrap "thon" César

Wrap "thon" César est une recette créée par l'une de nos créatives clientes qui aime jouer avec la nourriture! Heureusement pour nous, elle nous partage sa recette qui est très simple, délicieuse et facile à faire.

Tartinade d'Halloumi grillé à l'Ave César

cette recette de tartinade propose un lunch qui sort de l'ordinaire! Très rapide et facile à faire, il s'agit d'une option végétarienne délicieuse et très soutenante.

Alignement d'étoiles

Alignement d’étoiles est un cocktail vif, frais et légèrement fruité mettant en valeur notre sirop simple Perle (pêche, concombre).

Ruby Persil

Le Ruby Persil est un cocktail acidulé et herbal.

Springria

Mettant à l'honneur notre sirop simple Ave César, cette sangria est tout simplement parfaite pour le printemps. On y dénote des parfums fruités et herbals qui sauront vous charmer.

Wrap chèvre et thon de La Corriveau

Voici la recette d'un wrap simple et rapide à faire et qui ne manque pas de saveurs! Il deviendra un incontournable pour vos lunchs!

Le Daiquiri : un Cocktail aux origines mystérieuses

Découvrez les récits fascinants qui entourent la naissance du Daiquiri et une recette de ce cocktail classique en version revisitée signée, Les Tauries.

Saumon boisé à la mangue

Cette recette vous fera découvrir la complexité de la mangue avec ses arômes boisés, caramélisés et épicés.

Le Caveau

Le Caveau est un cocktail composé de rhum blanc, de café froid et du sirop simple La Corriveau (mûres, fût de chêne, sauge) ainsi que son aromate âme soeur Boisé (goût de bois). Ces deux derniers ingrédients apporteront de la profondeur et de la complexité au cocktail.

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