Comment utiliser l'aromate Virée en raquette

Qu'est-ce que ça goûte Virée en raquette?

Inspiré des ballades hivernale en raquette dans notre magnifique forêt boréale, Virée en raquette est un aromate qui rehausse les saveurs herbacées et herbales en plus de relever les notes vivifiantes apportées par les agrumes, plus particulièrement le citron. Il est composé d'arômes naturels de sapin, de thé du labrador et de citron.

Aromate Virée en raquette
Aux parfums de sapin, thé du labrador et citron, l'aromate Virée en raquette rehausse les notes herbacées, herbales et citronnées.

Les Recettes dans lesquelles le mettre

L'amer Virée en raquette rehausse:

  • Les vins Chardonnay
  • Les gins herbacés
  • Les gins herbaux
  • Le tonic
  • Les tisanes
  • Les vinaigrettes grecques

Voici quelques ingrédients avec lesquels Virée en raquette est complémentaire et saura les mettre en valeur.

Ingrédients complémentaires de l'aromate Virée en raquette
L'aromate Virée en raquette s'harmonisent aux ingrédients agrumés et herbaux comme le pamplemousse et le romarin.

Quantité à mettre

Dans un cocktail, un mocktail, un verre de vin ou une bière, 1 à 2 traits sont suffisants pour faire exploser les saveurs de votre recette. Bref, 1 trait d'aromate, c'est-à-dire 0,8 ml, pour environ 150 à 250 ml de liquide sont généralement suffisant.

Par contre, plus la recette est grosse, plus on en met. Par exemple, n'hésitez pas à en mettre 10 ou 12 traits sur votre poulet rôti au four ou dans votre gros pichet de thé glacé maison.

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Pour encore plus d'idées et pour découvrir des recettes, visitez la section blogue de notre site web.

Aromate Virée en raquette

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