Sauce à raclette betterave et aneth

Alliant crème sûre, citron, aneth fraîche et notre sirop simple Velours (betterave, framboise, curcuma), cette sauce deviendra rapidement un incontournable pour tes soupers raclette et fondue. Ses parfums frais et acidulés seront parfaits pour accompagner tes crevettes, ton poulet et ton boeuf dans tes raclettes et fondues!

Ingrédients

• 1 tasse de crème sûre
• le jus d'1/2 citron
• 2 c. à table de sirop simple Velours (betterave, framboise, curcuma)
• 4 c. à table d'aneth fraîche ciselée
• Sel et poivre, au goût

Préparation

1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
2. Pour encore plus de saveur, laisser reposer au réfrigérateur environ 30 minutes (ou plus!).