Recettes et blogue

Thé glacé de Kiev

Un thé glacé élégant et surprenant, à la fois rafraîchissant et riche en saveurs. Parfait pour les fins de journée où on a envie de quelque chose de simple… mais pas banal.

Daiquiri mangue et laurier

Un daiquiri ultra simple… mais plein de caractère. Avec notre sirop simple Ave César (laurier, citron, lime).

Margarita à la fraise des champs

Une margarita… mais version boréale et délicate.

Marinade pour les brochettes de boeuf - cornichon et Wazesté

Mettant en valeur notre sirop simple Wazesté (mélisse, wasabi), voici une marinade punchée, équilibrée et pleine de caractère, qui fait briller autant les brochettes de bœuf que les légumes autour.

Tokyo Cosmo

Un clin d’œil au cosmopolitain, revisité avec une touche japonaise, entre fruits rouges, lime acidulée et amertume végétale tout en finesse.

Martini Sakura

Martini Sakura, c’est un clin d’œil élégant au gimlet, avec une touche florale et fruitée qui surprend. Un cocktail délicat, bien balancé, qui met en valeur le duo printanier Wazesté & Vif… et qui laisse une impression aussi subtile que marquante.

Heureux d'une sangria

Mettant en vedette notre sirop simple Wazesté (mélisse, wasabi) et notre aromate Vif (gingembre, lime, pamplemousse), cette sangria propose des saveurs rafraîchissantes, légèrement végétales et florales avec un p'tit kick en final pas piqué des verres!

Amène les ramens!

Ramen savoureux au porc, Wazesté et Vif Un bol de ramen parfumé et vibrant où le sirop simple Wazesté (mélisse et wasabi) et l’aromate Vif (gingembre, lime, pamplemousse) viennent rehausser la sauce et réveiller les légumes sautés. Fraîcheur citronnée, petite touche mordante et explosion de saveurs au rendez-vous !

Tacos de poisson au chou croquant

Des tacos pleins de couleurs, de fraîcheur et de punch ! Des tacos pleins de couleurs, de fraîcheur et de punch ! On garnit les tortillas de poisson blanc (aiglefin, morue… ou même ton poisson pané préféré), de coriandre, d’oignons verts et d’une salade de chou croquante avec une vinaigrette crémeuse et relevée.

Ciiitron d'concombre!

Mettant en vedette notre sirop simple Wazesté (mélisse, wasabi) et notre aromate Froid (goût de froid), Ciiitron d'concombre est un cocktail citronné, végétal et frais.

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