Springria

Mettant à l'honneur notre sirop simple Ave César, cette sangria est tout simplement parfaite pour le printemps. On y dénote des parfums fruités et herbals qui sauront vous charmer.

Ingrédients

• 750 ml (1 bouteille) de vin blanc sauvignon
• 1 T (250 ml) de chartreuse verte
• 1/2 T (125 ml) de sirop simple Ave César
• 1 T (250 ml) de jus de mangue
• 2 T (500 ml) d'eau pétillante
• 1 mangue coupée en cubes
• Fraises coupées en deux
• Feuilles de menthe

Préparation

1. Dans un pichet, mélanger tous les ingrédients à l'exception de l'eau pétillante et la menthe.
2. Laisser reposer environ 2 heures (3 heures maximum).
3. Au moment de servir, ajouter l'eau pétillante et la menthe.
4. Verser dans des coupes remplies de glaçons et servir.