Siège de laurier

Siège de laurier est notre version du punch classique du temps des Fêtes. Légèrement amer, herbal et agrumé il plaira à tous vos invités!

Ingrédients

• 1 oz de Triple sec
• 1 oz de brandy
• 1 oz de Sirop simple Ave César
• 1/2 oz de jus de lime
• 1 1/2 oz d’eau pétillante
• 1 1/2 oz jus de canneberge
• 2 feuilles de laurier fraîches
• 2 quartiers de lime
• Canneberges congelées

Préparation

1. Dans une coupe remplie de glace, verser les spiritueux, le sirop simple, le jus de lime.
2. Remplir à part égale d’eau pétillante et de jus de canneberge.
3. Ajouter les feuilles de laurier, les quartiers de lime et les canneberges.
4. Mélanger à l'aide d'une cuillère jusqu'à l'obtention d'une couleur uniforme.