Recettes et blogue

Tokyo Cosmo

Un clin d’œil au cosmopolitain, revisité avec une touche japonaise, entre fruits rouges, lime acidulée et amertume végétale tout en finesse.

Martini Sakura

Martini Sakura, c’est un clin d’œil élégant au gimlet, avec une touche florale et fruitée qui surprend. Un cocktail délicat, bien balancé, qui met en valeur le duo printanier Wazesté & Vif… et qui laisse une impression aussi subtile que marquante.

Heureux d'une sangria

Mettant en vedette notre sirop simple Wazesté (mélisse, wasabi) et notre aromate Vif (gingembre, lime, pamplemousse), cette sangria propose des saveurs rafraîchissantes, légèrement végétales et florales avec un p'tit kick en final pas piqué des verres!

Ciiitron d'concombre!

Mettant en vedette notre sirop simple Wazesté (mélisse, wasabi) et notre aromate Froid (goût de froid), Ciiitron d'concombre est un cocktail citronné, végétal et frais.

Remplacer le sucre par du sirop simple : facile, savoureux et intelligent

Pour remplacer 250 ml (1 tasse) de sucre granulé, utilise 180 ml (3/4 tasse) de sirop simple. Il sucre davantage, se dissout facilement, et ajoute une touche de saveur unique. Découvre les meilleures idées avec les sirops simples Les Tauries : Ave César, Perle, Marie, Sultane, et plus encore.

Tajine printanier au boeuf

Mettant en vedette notre sirop simple Sultane (pamplemousse, pomme grenade, rose), ce tajine de bœuf printanier est un plat mijoté réconfortant où la tendreté de la viande rencontre des épices chaleureuses et des légumes de saison.

Salade tiède d'épinards au poulet et à la saucisse

Avec ses épinards frais, son poulet tendre et sa saucisse savoureuse, elle offre une touche légèrement terreuse, sublimée par une vinaigrette relevée à la moutarde de Meaux et notre sirop simple Velours.

Comment utiliser l'aromate Caramel

Découvre comment exploiter le plein potentiel de ton aromate Caramel.

Carrés aux pruneaux et framboises

Plein de fibres et de saveurs, ces carrés déjeuner sont aussi réconfortants que gourmands. Ils mettent délicieusement en valeur notre sirop simple Velours et l'aromate Caramel.

Japanese Slipper

En y ajoutant notre aromate Froid, on rehausse le classique cocktail Japanese Slipper d’une note vivifiante qui apporte une dimension élégante à ce mélange déjà irrésistible.

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