Thé glacé de Kiev

Un thé glacé qui a du corps… et du cœur.
Avec le sirop Velours (betterave, framboise, curcuma), un trait d’aromate Caramel et une touche de citron, ce thé noir glacé devient un cocktail rafraîchissant, mais aussi profond et enveloppant. À savourer avec ou sans gin, selon l’heure ou l’envie.

Ingrédients

• 1 oz de gin (optionnel)
• ½ oz de sirop simple Velours
• ¼ oz de jus de citron
• 1 trait d'aromate Caramel
• Thé noir refroidi
• 1 branche de romarin

Préparation

1. Remplir de glace un verre de type Collins d'environ 14 onces.
2. Verser tous le gin, le sirop simple, le jus de citron et l'aromate.
3. Remplir de thé noir.
4. Rouler délicatement la branche de romarin dans les mains jusqu'à ce qu'elle dégage ses parfums et ajouter au cocktail/mocktail.