Margarita italiana

Envie d’évasion ? On te propose une recette de cocktail qui va te transporter directement sur les plages ensoleillées du sud de l'Italie.

Concoctée avec du Limoncello et notre sirop simple Ave César au laurier, citron et lime, la Margarita Italiana te propose une douceur citronnée et une fraîcheur inégalée.

Ingrédients

• 1 ½ oz de tequila
• ½ oz de Limoncello
• 1 ½ oz de jus de citron
• 1 oz de sirop simple Ave César
• 1 zeste de citron

Préparation

1. Remplir de glace un verre de type Old Fashioned d’environ 8 onces. Réserver.
2. Dans un shaker, mettre de la glace et tous les ingrédients à l’exception du zeste de citron.
3. Shaker jusqu’à ce que le shaker soit bien froid, environ 6 à 8 secondes.
4. Verser dans le verre en filtrant à l’aide d’une passoire à cocktail.
5. Au-dessus du cocktail, plier le zeste en deux, puis frotter la partie colorée du zeste sur le rebord du verre.
6. Ajouter le zeste au cocktail.