Ginette à la pêche

Un cocktail qui a autant de caractère que ta tante Ginette, celle qui fait toujours fureur aux partys de famille! Ce mélange rafraîchissant de gin, de vermouth, de sirop simple à la pêche, de concombre et de gingerale est un vrai rayon de soleil en verre.

Avec sa touche fruitée, son pétillant irrésistible et son côté mielé tout en douceur, Ginette à la Pêche ne manque jamais de charme. Il est parfait pour accompagner les plats de poissons, de fruits de mer et de poulet, une fête entre amis ou simplement pour te donner l’impression d’être en vacances.

Une gorgée, et tu comprendras pourquoi Ginette est toujours la star de la soirée. Santé!

Ingrédients

• 1 oz de gin
• 1/2 oz de vermouth sec (blanc)
• 1/2 oz de sirop simple Perle
• 1 trait d'aromate Froid
• Soda au gingembre
• 1 branche de thym frais

Préparation

1. Remplir un verre de type Highball d'environ 10 à 12 onces de glace.
2. Verser le gin et le vermouth, puis le sirop simple et l'aromate.
3. Remplir de soda au gingembre.
4. À l'aide d'une cuillère, mélanger jusqu'à ce que le cocktail soit d'une couleur uniforme.
5. Rouler délicatement une branche de thym entre les mains et ajouter au cocktail.