Choushi

Mettant en valeur notre sirop simples Wazesté (wasabi, mélisse) et notre aromate Vif (gingembre, lime, pamplemousse), Chou Shi est un cocktail légèrement amer, fruité et acidulé.

Ingrédients

• 1 oz de vodka
• 1 oz de Wazesté
• 1/2 oz de jus de citron
• 2 traits d'aromate Vif
• Jus de canneberge
• 1 tranche de lime pour la décoration

Préparation

1. Remplir de glace un verre allongé de type Highball d'environ 12 à 14 oz.
2. Verser les ingrédients en suivant l'ordre.
3. Mélanger à l'aide d'une cuillère jusqu'à l'obtention d'une couleur uniforme.
4. Décorer d'une tranche de lime.