10 Façons d'utiliser le sirop Sultane sans recette

Nos sirops simples sont conçus afin d’agrémenter vos recettes à boire et à manger. En plus d’ajouter de la saveur, ils peuvent mettre en valeur certains parfums et balancer l’acidité ou l’amertume de vos boissons et à vos plats. Voici 10 façons d'utiliser le sirop Sultane sans recette.

Le sirop simple Sultane est composé de purée de pomme grenade, de zeste et jus de pamplemousse et d’eau de rose. Il est fruité et floral. Il s’accorde très bien avec le porc, le poulet et les poissons roses comme le saumon, le thon et la truite. Il rehausse très bien les boissons agrumées et fraîches comme les vins blancs, les gins ou encore les jus. 

1. Sucrer votre limonade maison.
2. Apporter une touche fruitée à vos fromages forts en y déposant un léger filet.
3. Remplacer la grenadine par la Sultane dans vos recettes de cocktails et mocktails.
4. Aromatiser votre yogourt nature.
5. Ajouter une touche wow à votre filet de porc farci au fromage Boursin© et asperges.
6. Sucrer votre purée de fruits pour en faire des popsicles.
7. Sucrer votre tisane à la menthe.
8. Agrémenter vos smoothies à la pomme grenade, cacao et avoine.
9. Faites ressortir les parfums de fruits de votre sangria blanche. 
10. Aromatiser votre crémage à gâteau.

La Quantité à prévoir

Le sirop Sultane peut remplacer le sirop d’érable, le miel ou le sucre dans une recette. Il suffit généralement d’une cuillère à table ou d’une demie à une once, à vous de voir si vous avez le bec sucré! ;).