Sirop - Sultane

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Sultane

Le sirop simple de la sultane est un mélange complexe floral et sucré. Dans de l’eau pétillante, le côté sucré et fruité de la pomme grenade est à son apogée. Dans le vin blanc, l’acidité du pamplemousse est mise en valeur. Combiné à du mousseux, on profite de la douceur florale de la rose.

Parfums  : Pomme grenade, pamplemousse et rose
Accords suggérés : On peut l’utiliser dans des kyrs, du vin blanc, du crémage à gâteau ou encore un caramel pour la crème glacée à la pistache.
Aromate âme soeur  : Aromate - Brunch avec le sultan 
Format : 355 ml

Découvrez nos différentes recettes pour le mettre en valeur. 

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